Món thịt nướng gừng kiểu BBQ thơm ngon

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 300g thịt ba rọi (hoặc thịt thăn)
- 30ml sốt ướp thịt BBQ
- Gừng, hành tím
- Gia vị: bột nêm, tiêu, muối

Chúng ta cùng làm nào:



Bước 1:

- Đầu tiên, bạn rửa sạch hành và gừng rồi xắt thành lát nhỏ.




Bước 2:

- Cắt thịt thành từng miếng vừa ăn, trộn với một ít muối, tiêu và bột nêm.




Bước 3:

- Thêm sốt ướp thịt BBQ vào.



Bước 4:

- Trộn đều thịt lên rồi để trong 20 phút cho ngấm gia vị.

Bước 5:

- Thêm hành tím và gừng vào với thịt rồi trộn đều lên.



Bước 6:

- Xếp thịt lên khay để nướng, bạn nhớ phủ cả phần gừng lên trên nữa nhé!

Bước 7:

- Nướng ở 180 độ C trong 10 phút, sau đó lật thịt rồi tiếp tục nướng trong 10 phút nữa, nhớ chú ý để thịt không bị khô.

Món thịt nướng thơm lừng đã hoàn thành rồi đấy!

Bạn nhớ phải ăn lúc thịt còn nóng và thơm thì mới ngon nhé!

Phần gừng cay cay ăn kèm cũng làm món thịt nướng hấp dẫn thêm đó!

Đưa cơm tuyệt cú mèo luôn!